Kam putují dorty z Peče celá země po natáčení? Soutěžící někdy nestihnou ochutnat ani vlastní výtvor

Mnoha divákům se u tohoto pořadu České televize doslova sbíhají sliny. A ani se nedivím. Několikapatrové dorty, dokonalé krémy, barevné korpusy či makronky nebo výtvory, které připomínají umělecká díla. Soutěžící v pořadu Peče celá země během několika hodin vytvářejí dezerty, do kterých vloží veškerý svůj um a píli.

Možná jste si stejně jako já kladli otázku, co se se všemi těmi dobrotami děje, když padne poslední klapka a vypnou se kamery. Putují snad tyto dezerty lahodící oku do koše? Nebo si je soutěžící nabalí domů?

Po vypnutí kamer začíná boj

O zákulisí pořadu se rozpovídal v jednom z rozhovorů vítěz třetí řady Vojtěch Vrtiška. Ten si získal řadu příznivců mezi diváky od samého začátku. Nejenže jim byl sympatický, ale podle mnohých mu také nechyběla skromnost a talent.

„Musím říct, že třetí řada byla naprosto nejlepší. Super soutěžící a perfektní a přátelská atmosféra. Moc se mi to líbilo a Vojtěch byl jasný vítěz.“
Alena Bulvová, Lide.cz

Vítěz Vojtěch na natáčení pořadu Peče celá země vzpomíná s úsměvem. Jakmile zhasla světla a kamery se vypnuly, ke stolům se seběhli členové štábu a každý z nich horlivě držel lžíci. Všichni se pak pustili do společného úklidu, kdy dorty a zákusky mizely pod jejich rukama. Podle Vojtových slov se snad nikdy nestalo, že by si kdokoli odvezl výslužku domů. Jednoduše neměli šanci to stihnout.

Velmi často také hrozilo, že samotní soutěžící neochutnají výtvory svých spoluhráčů, a tak si museli ochutnávku vydupat. Kdo zaváhal, nejedl. Zatímco diváci u obrazovek čekají na verdikt poroty, kterou kromě dalších tvoří například Josef Maršálek, v zákulisí startuje boj o poslední kousek.

Ochutná vůbec soutěžící svůj výtvor?

Amatérští pekaři několik hodin připravují dezert, se kterým následně předstoupí před porotu. Jednotlivé komponenty dezertu samozřejmě ochutnávají během přípravy. Po zhodnocení porotou by ale rádi ochutnali svůj finální výtvor.

Jenže apetit štábu je někdy silnější. Vojtěch Vrtiška přiznal, že soutěžící si z tohoto důvodu mezi sebou hlídali, aby se jak ke svému výtvoru, tak k výtvoru ostatních soutěžících vůbec dostali.

Nejde přitom o pouhou zvědavost, jak se zákusek povedl jejich spoluhráči. Ochutnávka soupeřova výtvoru může být pro pekaře cennou zkušeností. Zjistí, jaký použil krém, jak dokázal pospojovat jednotlivé chutě nebo jak vyřešil technicky náročný úkol.

Proč se dorty nerozdávají potřebným

Při pohledu na množství napečených dobrot se nabízí otázka, proč se tyto výrobky spíš nerozdají tam, kde by mohly udělat radost – například do dětských domovů, domovů pro seniory nebo azylových domů.

Bohužel to kvůli hygienickým normám nelze. Už po první řadě pořadu vysvětlil kreativní producent Petr Mühl, že hotové výrobky nelze převážet mimo studia České televize. To je důvod, proč je po skončení natáčení zkonzumují soutěžící společně s porotou, štábem a produkcí.

Když se nad tím zamyslíme, je to celkem pochopitelné. Některé dorty obsahují těžké krémy, které obsahují smetanu nebo jiné suroviny, které nevydrží delší dobu přepravy. Musely by být převáženy v chladu, což by ale zvyšovalo náklady na natáčení a pravděpodobně by takový převoz obnášel i složitou logistiku.

Účast v soutěži není jednoduchá

Peče celá země působí jako pohodový pořad, jenže ve skutečnosti stráví soutěžící před kamerou dlouhé hodiny. Vojtěch Vrtiška prozradil, že zadání dostali soutěžící s předstihem a měli dva měsíce na zpracování svých receptů a potřebného vybavení k realizaci. Podle toho pak produkce nakupovala vybavení a suroviny.

Vítězka čtvrté řady Eliška Hlaváčková se svěřila, že pro ni bylo velmi náročné skloubit přípravu receptů, natáčení a péči o rodinu. Nezbývalo jí proto nic jiného než si recepty zkoušet po nocích.

Ačkoli Česká televize nabízí videa ze zákulisí, diváci vidí pouze malou část toho, co se při natáčení skutečně odehrává. Za samotným pořadem proto nestojí pouze dokonalá díla pekařů, ale početný tým lidí, který stráví natáčením jednoho dílu spoustu hodin.

Zdroje: extra.cz, ceskatelevize.cz, super.cz, lifee.cz