Přemku, to jako vážně? Slavný šéfkuchař se nechal podplatit McDonaldem!
Slavný šéfkuchař a porotce Masterchefa Přemek Forejt pobouřil sociální sítě svou spoluprací s fastfoodovým řetezcem McDonald’s. Jak na svém instagramovém profilu uvedl, bude dělat v Mekáči kontrolora kvality. Jeho sledující nevěří vlastním očím!
Zatímco ve své olomoucké luxusní restauraci Entree se Forejt se svým týmem zaměřuje na špičkovou gastronomii a kvalitu, teď se bude podílet na tom, co má do kvalitního občerstvení daleko. Spolupráce s McDonaldem má trvat tři roky a kuchař bude zastupovat pozici kontrolora kvality. Toto rozhodnutí okomentoval na svém Instagramu:
„Nedávno jsem pro vás mapoval nejlepší snídaně v Olomouci. Udělal jsem si i zastávku v McDonald’s, protože jsem chtěl zjistit, proč jsou ty jejich hranolky tak dobrý. Tak jsme se chvilku vzájemně pošťuchovali, až přišla výzva, ať jdu omrknout nejen zákulisí přípravy hranolek, ale všechny jejich výrobní procesy. A tak jsem se z ničeho nic stal kontrolorem kvality pro Mekáč.“ Poté dodal, že se zaměří hlavně na dodavatele a suroviny, jako jsou brambory, a dále má jít o přípravu burgerů, napsali Hospodářské noviny.
Samozřejmě takové rozhodnutí se neobešlo bez reakcí, které ve většině byly negativní. Lidé se shodli na tom, že tohle je od šéfkuchaře luxusní restaurace přešlap. Další se smáli tomu, že se Forejt v poslední době nechává uplatit čímkoliv a kývne na jakoukoliv spolupráci. V tom mají sledující pravdu.
Zdroj: Instagram, Hospodářské noviny
