Nahlédněte do úžasné retro kuchyně Chantal Poullain. Francouzský šarm se nezapře ani v jejím bydlení

Kuchyň Chantal Poullain působí jako útulné francouzské bistro přenesené do srdce Prahy. Všude voní bylinky, na stole se třpytí skleničky vína, světlo svíček hraje po stěnách a v rohu tiše hraje šanson. Každý kus nábytku má svůj příběh a celé místo vyzařuje pohodu, radost i životní styl, který spojuje eleganci a neokázalost.

Herečka a šansoniérka Chantal Poullain žije tak, jak vystupuje na jevišti, s lehkostí, grácií a noblesou. Její pražský byt má atmosféru starého domu z jihu Francie, kde se čas zpomalí a člověk si dovolí prostě být. Kuchyň, kterou si sama zařídila, není jen prostorem k vaření, ale místem, kde vznikají setkání, přátelství a vzpomínky. Každý kout nese její osobnost, každý předmět má duši. Kdo do této kuchyně vstoupí, okamžitě pochopí, že tu žije žena s citem pro krásu i život.

Kuchyň s duší a historií

Kuchyň Chantal Poullain má zvláštní schopnost přenést člověka v čase. Dominantou je mohutný dřevěný stůl, který se stal srdcem celého bytu. Chantal kolem něj ráda shromažďuje přátele i rodinu, protože věří, že jídlo chutná nejlépe, když se jí ve společnosti lidí, které má člověk rád. Na stole se během večera mísí vůně ryb, čerstvých bylin, chleba a vína, a z hovoru se stává malý svátek všedního dne.

V místnosti nechybí starý řeznický špalek, který proměnila v praktický kuchyňský ostrov. Chantal má slabost pro předměty s minulostí. Miluje bazary, antikvariáty a obchody s použitým nábytkem. Říká, že nové věci ji nezajímají, protože nemají příběh. Každý kus nábytku v její kuchyni je jiný, a přesto spolu všechno dokonale ladí. Otevřené police jsou plné porcelánu, hrnků a misek, které se používají denně. Nic tu není jen na ozdobu.

Francouzský půvab v srdci Prahy

Atmosféra kuchyně připomíná dům někde v Provence. Na parapetech stojí květiny, na zdech visí obrazy a fotografie, které vyprávějí příběh života. Na podlaze leží staré dlaždice s jemným vzorem a ve vzduchu je cítit směs kávy, česneku a čerstvě upečeného chleba. Celý prostor působí uvolněně, vřele a opravdově.

Chantal se při vaření řídí zásadou, že dobré jídlo nemusí být složité. Stačí několik kvalitních surovin a trocha lásky. Mezi její oblíbené pokrmy patří mořské krevety restované na másle s kapkou whisky a citronovou šťávou. Vaří s lehkostí a nadhledem, tak jak ji to naučil její otec. Pro ni je vaření forma tvoření a zároveň prostředek, jak propojovat lidi.

Kuchyň plynule navazuje na jídelnu, aby mohla být s hosty v kontaktu. Když vaří, nikdy není zavřená v koutě. Miluje, když se kolem stolu mluví, směje a sdílí. Říká, že nejkrásnější chvíle jsou ty, kdy se dům naplní hlasy a vůněmi a vše působí přirozeně a živě.

Kouzlo neokázalosti

Domov Chantal Poullain je důkazem, že elegance nemusí být okázalá. Její kuchyň působí autenticky, protože vznikla z věcí, které k ní patří. Skříně, židle i svítidla mají drobné nedokonalosti, které dodávají prostoru charakter. Každý detail je promyšlený, ale nic nepůsobí stroze. Všechno tu má své místo a svůj účel.

Chantal věří, že věci mají žít s člověkem. Nemají být schované, mají být vidět, používané a milované. Její domov díky tomu působí opravdově, vřele a lidsky. Když sedíte u jejího stolu, cítíte se vítaní, i když jste tam poprvé.

Francouzský domov s českým srdcem

Byt Chantal Poullain v centru Prahy není jen o interiéru, ale hlavně o filozofii života. Je o schopnosti spojovat kultury, o lásce k umění, o radosti z maličkostí. Francouzská elegance se tu snoubí s českým srdcem a vzniká prostor, který působí jako klidný přístav.

Když se kuchyní rozline vůně mořských plodů, na stole se třpytí skleničky a z reproduktorů tiše zní šanson, člověk zapomene, že je uprostřed města. Tady se žije pomalu, s vděčností a chutí. Kuchyň Chantal Poullain není jen místem, kde se vaří, ale kde se tvoří příběhy. Její kouzlo spočívá v jednoduchosti, kráse a opravdovosti, kterou v dnešní době člověk potkává čím dál méně.

Zdroje: Novinky.cz, Dotyk.cz, Lifee.cz, YouTube